8 (800) 775- 38-92
Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании
Данное профессиональное оборудование (производство Испания) разработано для смешивания до процесса резки частей мяса и жиров разных видов, свежих и замороженных до -12º, не подвергая их ненужному трению или давлению. Этап предварительного замешивания задается с пульта управления вручную или с помощью заданной программы.
В результате автоматических циклов замешивания из исходного сырья получается однородный предварительный продукт. После перемешивания начинается процесс резки и получается измельченный, чистый конечный продукт, оставляющий бункер совершенно чистым.
Особенности оборудования
- Устройства прочной конструкции выполнены из нержавеющей стали AISI-304.
- Изготовлены согласно Европейской Директиве 2006/42/CE.
- Бесшумны в работе и практически не требует обслуживания.
- Механизмы безопасности с аварийной остановкой.
- Идеально для переработки свежего и замороженного сырья (предварительно прошедшего процесс измельчения на блокорезке).
- Оборудование разработано для совмещения предварительного смешивания различных типов мяса, сырья, с его последующим перемалыванием, получая, таким образом, однородный и высококачественный продукт.
- Стандартное исполнение: 1-скорстной двигатель, опционально: 2-скорстной двигатель.
- Процесс предварительного смешивания полностью автоматизирован (программируемые параметры).
- Электрический щит и панель управления с уровнем защиты IP65, U 24В.
- Поставляется с 1 комплектом из 3-х решеток и 2-х ножей и набором всех аксессуаров.
Описание
Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд на предприятиях...
Пельменный аппарат великолепно подойдет для малых цехов и предприятий, а также для крупных ресторанных сетей и других заведений общественного...
Машина для формования котлет идеально подходит для формирования всех видов объемных форм из предварительно смешанного и подготовленного сырья (...
Автоматическая машина предназначена для изготовления фрикаделек и крокет. После изготовления требуют дополнительной ручной отделки. Благодаря...
Это промышленная мясорубка создана для производства фарша, с помощью острых ножей и продавливающего шнека. Волчок очень мощный и способен...
Этот аппарат полностью автоматизированный, и может изготавливать не только пельмени, но и вареники, самсу, пирожки с разным видом начинки, и...
Линия порционирования мясного фарша позволяет производить мясные полуфабрикаты высокого качества. Используется на предприятиях среднего и крупного...