Тестомесы спиральные с выдвижной дежей серии CRV SPM M

Тестомесильная двухскоростная машина (тестомес) с выдвижной дежей серии CRV SPM M используется для замеса безопарного, слоеного, опарного и пресного теста. Тестомес спирального типа оснащен месильным органом, похожим на букву S - замесит тесто без разрывов и стресса для конечного продукта.

Особенностью данной автоматической спиральной тестомесильной машины является то, что она замешивает большее количество теста за короткий промежуток времени. Дежа, спираль и лопасти выполнены из нержавеющей стали и поставляются комплектно с машиной. Есть дежеподъемник, который поднимает и опрокидывает дежу в бункер тестоделителя или в любой другой приемный бункер - высота подъема и опрокидывания определяется заказчиком. Есть тележка для откатывания дежи.

Принцип работы:

Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая мешает исходные продукты, чем обеспечивается получение тщательно перемешанного теста. Особая форма спирали позволяет качественно замешивать даже небольшое количество теста. Оборудование работает без шума и вибрации с низким потреблением электроэнергии.